feat: 重构模型列表UI + 修复后端数据格式适配

模型列表 UI 重构：
- ModelSelector 从 Menu 折叠分组改为 Tabs 标签页 + 平铺列表
- 新增「全部模型」Tab + 各分类由 MODEL_CATEGORIES 数组控制顺序
- ModelItem 新增 hover 高亮效果 + 维护中模型禁用 + toast 提示
- 新增错误态（Result + 重试按钮）

后端数据格式适配：
- param_schema 类型从 string[] 改为 ParamSchemaItem[]（{id, map_to, spec, ui}）
- 修复 Form.Item 重复 key 报错（item.id 作 React key，item.map_to 作表单字段名）
- ModelsListResponseBody 字段类型收紧（model_type / category_name / quota_config）

数据层重构：
- useModelList 从 4 次并行请求改为 1 次全量拉取（后端 category 参数不可用）
- 分组键从 category_name 改为 model_type
- page_size 提升至 200

类型体系增强：
- type 别名改为 as const 数组推导（MODEL_CATEGORIES 单一数据源）
- 新增 CATEGORY_SLUG_MAP + resolveCategoryLabel + toCategorySlug 映射层
- 类型重命名 ModelCategory → ModelCategoryStringEnum

src/services/modules/index.ts

@@ -31,12 +31,17 @@ export {
 
 export {
     ModelAPI,
+    MODEL_CATEGORIES,
     MODEL_CATEGORY_LABELS,
+    CATEGORY_SLUG_MAP,
+    resolveCategoryLabel,
+    toCategorySlug,
     type ModelsListReqeustParams,
     type ModelsListResponseBody,
     type ModelInfoRequestParams,
     type ModelInfoResponseBody,
-    type ModelCategory,
+    type ModelCategoryStringEnum,
+    type ParamSchemaItem,
 } from './models';
 
 export {